De hitte van een chili peper of van een gerecht met pepers wordt aangeduid door middel van de zgn. Scoville schaal. Deze schaal meet de concentratie van capsaïcine. Dit is het stofje dat de hitte veroorzaakt. Deze schaal is ontwikkeld … Vervolgd
Zonnepanelen Op een zonnige dag als vandaag kunnen wij via onze zonnepanelen zoveel elektriciteit opwekken, dat we niet alleen in ons eigen gebruik (o.a. voor koelcel en pompen) kunnen voorzien maar ook elektra kunnen terugleveren aan het energiebedrijf. Zo proberen … Vervolgd
Carolina Reaper De Carolina Reaper is de heetste peper ter wereld, met een Scoville waarde van 2,200,000. Dit is 200x heter dan de Jalapeno (!). Het Guinness Book of Records stelde dit officieel vast in 2018. De peper werd gekweekt … Vervolgd